Home  »  Wijnlanden  »  Slowakije

Slowaakse wijnen


In Slowakije is de wijnbouw waarschijnlijk door de Romei­nen geïntroduceerd. Het milde klimaat in Slowakije en de bodemgesteldheid van o.a.  Bra­tislava zijn uitermate geschikt voor de druiventeelt. Het maken van Slowaakse wijn is een dagelijkse bezigheid in het leven van vele Slowaken. De wijnbouwgebieden liggen in het zuiden van het land, van Bratislava in het westen tot Snina in het oosten. Ze behoren tot de meest noordelijke wijnbouwgebieden van Europa. 

Het bijzondere van de wijnbouwgebieden in Slowakije is tweeledig. Enerzijds worden er wijnen met hogere inhoud van mineralen worden geproduceerd. Dit komt door de invloed van de grondeigenschappen. Deze wijnen bevatten meer natuurlijke zuren en volgens de nieuwste onderzoeken op het gebied van wijn en gezondheid bevatten zij ook beschermende stoffen, -fenolen. (resveratrol, quercetin en catechin)  Anderzijds is dat de klassieke technologiën van bescherming en zorg voor de wijngaard streng worden gehandhaafd, wat ook geldt voor de verwerking van druiven en de wijn. Door toepassing van deze technologiën worden de waardevolle ingrediënten behouden tot in het eindproduct: de wijn.
 
Kwaliteitswijnen met predikaat worden onder strenge staatscontrole van de Slowaakse landbouw geproduceerd. Er mag geen suiker worden toegevoegd en er wordt een minumumhoeveelheid suiker in de druivenmost bepaald, met behulp van een suikermeter, zogenoemde normaliseerde mostmeter.

Landkaart Slowakije


Gratis nieuwsbrief

Laat uw e-mailadres achter voor onze gratis nieuwsbrief
Inschrijven

Premium Partners

Winebizz

Raadhuisstraat 60
4701 PV Roosendaal
0165 - 708 077

Erik's Delicatessen

Beukenplein 16 a
1091 KH Amsterdam
020 - 694 30 77

Grapeful BV

Beethovenlaan 38
2215 SH Voorhout
020 - 893 29 89

Meer Genieten

Dorpsstraat 35
2841 BG MOORDRECHT
0182 - 376 055

Grand-Vin fine quality world wines

Molenbeekstraat 57
4703 BG Roosendaal
06 - 547 359 58
Ook Premium Partner worden?

Overige partners

ADCWIJNEN (Amsterdam)

Telefoon: 020 - 301 84 01

Wijnhuis Soons (Domburg)

Telefoon: 0118 - 216 877

Rozee Wijnhandel (Cadzand)

Telefoon: 0117 - 392 308

Mark van Duijn Wijnen (Den Haag)

Telefoon: 06 - 129 894 06

Schouten wijn & gedistilleerd import b.v. (Den Haag)

Telefoon: 070 - 345 42 02
Wijnoverzicht is een onafhankelijk en objectief platform voor wijnen in Nederland. Hier vindt u hier het meest complete overzicht van wijnen in Nederland, zowel uit de supermarkt als wijn speciaalzaak.

Zoek op Wijnoverzicht.nl door 89.889 wijnen


Zoek uw wijn, wijnhuis, wijnland, wijngebied of uw favoriete wijnhandelTip: om een wijnhandelaar te zoeken tik je een plaats of naam in

Wijn professional? Maak gratis een account aan en koppel uw winkel aan onze wijnen